Zeytinli Köşk Kahvaltısı
Zeytinli Köşk’te günler aydınlık, kahvaltımız sınırsızdır. Bu uygulamaya sadece kruvasan dahil değildir.
Örneğin peynir tabağınız ya da reçelleriniz bittiğinde hemen yenisi dolu dolu geri gelir. Bunlardan ücret talep edilmez. Bu sebeple kahvaltımız kişi başı olarak ücretlendirilir. Bu ücret de 60 TL'dir.
Bu bilgilerin ardından bakalım masaya neler geliyor neler.
Peynir tabağı (inek, ezine koyun, bergama tulum, çeçil) üzerinde atom salatası (fındık, ceviz, kayısı, kuru üzüm), kaymak, yanında olmazsa olmaz Bingöl petek balı, mutfağımızda taze taze pişirilip sofranıza gelen bize özel 2 çeşit reçel (mevsimine göre meyve kokteyli, aşure, güneş damlası ve Akdeniz rüzgarı reçellerimizden iki tanesi), seralarımızdan organik salatalık-domates-yeşillik, bol bol zeytin (Edremit siyah, Edremit yeşil, çizik, hurma, halhali ve kalamata), haşlanmış gerçek köy yumurtası, kuru domates salatası, özel tarifimizle hazırladığımız Balkan sosu (lutenitsa), süzme yoğurt, Giresun’dan gelen özel organik tereyağı, tatlı lor ve böğürtlen reçeli, Çerkez çemeni, Tire organik çökeleği, çeşit çeşit ekmek (kabak çekirdekli, üç çekirdekli ve ekşi mayalı), sınırsız çay… Ve tabii ki, müdavimi çok, vazgeçebileni yok; tereyağlı kruvasan.
Bunların yani sıra ekstra olarak sipariş verebileceğiniz birçok yumurta, omlet, gözleme seçeneği de mevcuttur.